Bármilyen élelmiszeripari üzem raktárában, hűtőházában fontos, hogy a légtér csíramentes legyen. Könnyen belátható, hogy a termékek eltarthatóságát, raktározását nagy mértékben befolyásolja az esetleg a levegőben szálló penész megtelepedése, szaporodása. Ha ezt sikerül minimálisra csökkenteni, látványosan megnövelhető az eltarthatósági idő, a termékek frissebbek lesznek, és 1-1 darabon előforduló bármilyen fertőzés nagy eséllyel nem jut át a többi termékre. Ráadásul, az üzemcsarnokkal ellentétben, itt viszonylag kevés az emberi mozgás, munkavégzés, tehát könnyebben megoldható a szabadon sugárzó UV-C lámpák használata
Az UV lámpás technológia megoldást nyújt a legtöbb csírátlanítási feladatra.
A germicid lámpa 253,7 nm-es sugárzása hatékonyan csírátlanítja a felületeket, a légtérben szálló mikróbákat szintén csak ilyen sugárzással lehet elpusztítani. A módszer környezetbarát, hiszen semmilyen vegyszert nem tartalmaz, nincs mellékterméke, nem lehet túladagolni, nem ártalmas a termékre. Az UV lámpa alkalmazása többrétű lehet.
Általános csírátlanítás
A falra szerelhető vagy mobil módon mozghatható lámpatestben működő UV-C lámpa rendszeres használatával csírátlanítható a helyiségek légtere és a felületek. A lámpa akkor használható, amikor sem ember, sem állat nem tartózkodik a helyiségben. Ilyenkor a méretektől, illetve a kezelendő kórokozótól függően, meghatározott besugárzási idővel biztosítható a megfelelő csírátlanítás.
Fontos követelmény, hogy a lámpák olyan speciális bevonattal rendelkezzenek, amely esetleges lámpa törés esetén megakadályozza a szilánkok szétszóródását. A fali lámpatestek esetében ezt a fajta égőt javasoljuk.
Védőszemüveggel rövid időre be lehet menni a helyiségbe, a lámpák lekapcsolása nélkül. Ha hosszabb ideig kell bent tartózkodni, esetleg tartósan munkát végezni, akkor az ajtó nyitását érzékelő kapcsolóval vagy mozgásérzékelővel lehet lekapcsolni az UV lámpát.
Légtér kezelése
Két fajta levegő fertőtlenítési módszer is alkalmazható abból a célból, hogy csíramentes teret biztosítsunk.
1. Központi levegő fertőtlenítés
Amennyiben központi légkezeléssel van megoldva az adott helyiség levegőcseréje, úgy a légcsatornába vagy légkezelőbe épített UV-C/germicid lámpás berendezéssel lehet elérni a folyamatos fertőtlenített levegő keringetését.
2. Fixen telepített berendezések
A helyiség belső levegőjének csírátlanítása olyan módon oldható meg, hogy egy fixen telepített berendezés segítségével folyamatosan keringetjük a levegőt. A készülék saját ventilátorával keringeti a levegőt, így az áthaladó levegőt a beépített UV-C/germicid lámpák csírátlanítják, majd a már kezelt levegő visszakerül a helyiségbe.
Mindkét megoldás esetén az UV-C/germicid lámpák zárt készülékben működnek, így a veszélyes UV sugárzás nem jut ki a környezetbe, tehát a közelben tartózkodó embereket nem veszélyezteti.
Az UV technológia alkalmazása lehetővé teszi a raktározás során keletkező selejt csökkentését.
